
梅雨季食品存放的方法 食品廠車間倉庫除濕機:這段時間,浙江大部分地區(qū)都是降水不斷,畢竟梅雨季連下十天半個月都是正常的事情,不過這么連續(xù)的降水,導致空氣濕度很高,杭州地區(qū)這幾天的空氣濕度在93%RH以上,所以很多東西容易發(fā)霉,特別是面食類食品,只需要小半天就會長出黑斑,早上做的米飯稀飯,到了下午就有味道了。降水過多對于食品廠來說不是個好事情,因為潮濕會導致食品的質量和保質期縮短。
我們知道現(xiàn)在的食品安全問題很重要,畢竟是吃到消費者肚子里面的,發(fā)霉腐爛的食品是絕對不能出廠的,所以國家才會嚴厲打擊各種不規(guī)范的小作坊,因為這些小作坊生產的食品來源不可靠,生產衛(wèi)生沒有保證,生產出來的產品微生物超標嚴重,什么大腸桿菌、霉菌數量超出國家食品安全生產的規(guī)定,消費者吃了這種食品就有可能拉肚子,甚至是脫水,需要住院治療。

對于個人來說,梅雨季這段時間,存放食品其實很簡單,只要外面用塑料薄膜包好,放入冰箱即可,水果蔬菜也是這樣保存,如果是各種干菜,更是要用塑料薄膜包的密不透風,只有這樣才能確保干菜不會受潮發(fā)霉。但是對于食品廠來說,并不需要把食品放到冷庫里面,因為生產的產品有外包裝,但是在生產包裝的時候,會出現(xiàn)受潮的情況,從而導致食品的質量出現(xiàn)問題。
空氣潮濕對于食品廠生產車間來說,有兩個方面的影響,一個是食品受潮,哪怕是真空包裝或者是氮氣包裝,一旦包裝的表面破損就有可能受潮,另外一個就是食品生產車間潮濕會導致微生物不斷的繁殖傳播,比如酵母菌、大腸桿菌等,這些微生物會對食品造成污染,從而造成微生物超標,為食品安全埋下隱患。控制空氣濕度可以很好的抑制微生物的繁殖傳播,因為微生物的繁殖傳播需要在高濕環(huán)境下進行,因此建議食品廠在車間、倉庫配置ZD-8240C系列車間倉庫除濕機來防潮除濕。

杭州正島電器生產的ZD-8240C食品廠車間倉庫除濕機,采用冷凍除濕技術,離心式風機把潮濕的空氣吸入機體內部后,經過壓縮機、全銅兩器組合而成的冷凝系統(tǒng)后轉化成水排放出來,然后吹出干燥的空氣,不斷循環(huán)就可以降低空氣濕度,濕度感控系統(tǒng)可以把車間倉庫的空氣濕度控制在45-60%RH之間,這樣就可以抑制微生物的繁殖傳播,同時保證食品不會受潮,確保食品安全生產存儲,不受潮濕的影響。ZD-8240C車間倉庫除濕機,還可以在電子、制藥、印刷、化工等行業(yè)使用,確保生產不受潮濕影響,為產品質量和生產效率保駕護航。



