
荔枝烘干機(jī) 低溫烘干外形好品質(zhì)佳 技術(shù)動態(tài) “一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”;妃子笑是荔枝的一種品種,該品種果大、肉厚、色美、核小、味甜,品質(zhì)風(fēng)味優(yōu)良,屬于中早熟品種之一;妃子笑這名稱就是唐朝楊貴妃喜歡吃荔枝,從千里之外運(yùn)送而來,楊貴妃吃上荔枝笑了,因此而得名。
現(xiàn)在荔枝有些已經(jīng)成熟,早期的荔枝銷量果農(nóng)還可以很好的掌控,但是到了中后期,由于廣西地處華南地帶,在5、6月份的時候,降雨的情況就會大幅度增加,荔枝的成熟也都集中于這個時候,如果果農(nóng)來不及采摘或者采摘后沒有得到很好的儲藏,那么就會造成果實(shí)壞死,損失慘重。

為了避免這些不必要的損失,現(xiàn)在也有了很好的解決方法,那就是荔枝烘干加工,荔枝烘干加工后的身價可謂是長了十倍,儲藏時間也大大拉長了,荔枝烘干的質(zhì)量好壞,主要取決于大家的荔枝烘干工藝。為了滿足市場的需要和要求,在此向您介紹一種新型環(huán)保節(jié)能烘干設(shè)備——正島ZD-45GS荔枝烘干機(jī)及ZD系列升溫加熱烘干除濕一體機(jī)。

荔枝烘干過程不僅要去除物料中的水份,使其達(dá)到成品的標(biāo)準(zhǔn)含水量,還要保持好龍眼干及荔枝干的色、形(外觀)等觀感的指標(biāo)要求,傳統(tǒng)的煤、燃?xì)獾热紵娓煽赡艽嬖跉埩粲泻ξ镔|(zhì)附著,使用智能控溫控濕一體閉環(huán)式烘干房,能有效的保證荔枝的原有的成分,在烘干的過程中也不會出現(xiàn)干果熏硫的現(xiàn)象。

荔枝烘干大家分為三個階段,烘干期間,大家需要注意的是“?;鸹睾埂边@個階段,在掌控好的情況下,大家的成品色澤和烘干前的鮮品色澤是非常接近的,荔枝烘干機(jī)的使用,多次回潮返烘是提升荔枝烘干品相的關(guān)鍵之一。

除了烘干給荔枝果農(nóng)帶來便利之外,大家還有冷庫貯藏,在冷庫里的生鮮荔枝可以保持鮮味2-3天,在這個期間,大家可以把荔枝進(jìn)行批次烘干,在冷庫和烘干房的雙力“配合”下,大家的荔枝也大大的提高了成效、保證了營養(yǎng)成分,給果農(nóng)帶來了極大的利潤。

溫馨提示:實(shí)際烘干過程中由于不同的品種,不同的烘干設(shè)備,不同的地域可以根據(jù)客戶的品質(zhì)要求進(jìn)行調(diào)整每階段烘干時間和烘干溫度。



